È un integratore di sieroproteine isolate del latte, particolarmente qualitativo, ad alta percentuale proteica, fino al 95% s/s.
Contiene lo spettro completo delle frazioni proteiche del siero, isolate per microfiltrazione incrociata e ultrafiltrazione (Cross Flow).
L’elevato grado di purezza rende Diamond Whey® incredibilmente solubile e digeribile, unico nel suo genere.
Tale processo si distingue da altri processi produttivi, in quanto garantisce l’estrazione di tutte le proteine del siero, e non solo di una parte di esse, assicurando così un più alto standard qualitativo al prodotto finale.
Le sue peculiarità sono:
- 100% Isolac - Carbery
- 21% aminoacidi ramificati
- 0,8% grassi
- Lattosio <1%
- Valore biologico pari a 104
- Vitamine del gruppo B
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 G | BANANA-VANIGLIA | CACAO | FRAGOLA-LAMPONE | LATTE | NEUTRO | %VNR* (20 g) |
|
Energia |
kJ 1632 |
kJ 1697 |
kJ 1621 |
kJ 1633 |
kJ 1658 |
– |
|
kcal 384 |
kcal 440 |
kcal 387 |
kcal 384 |
kcal 390 |
– |
|
|
Grassi |
0,9 g |
2,9 g |
1 g |
0,9 g |
0,8 g |
– |
|
di cui Ac. Grassi Saturi |
0,2 g |
2,1 g |
0,97 g |
0,8 g |
0,8 g |
– |
|
Carboidrati |
0,9 g |
2,1 g |
1,2 g |
1,2 g |
0,8 g |
– |
|
di cui Zuccheri |
0,8 g |
0,8 g |
1,2 g |
0,8 g |
0,8 g |
– |
|
Fibre |
0 g |
3,0 g |
0 g |
0 g |
0 g |
– |
|
Proteine |
93 g |
90 g |
86 g |
93 g |
95 g |
– |
|
Sale |
0,32 g |
0,27 g |
0,36 g |
0,36 g |
0,37 g |
– |
|
Vitamina B6 |
3,5 mg |
3,5 mg |
3,5 mg |
3,5 mg |
– |
50 |
|
Riboflavina (Vit. B2) |
2,1 mg |
2,1 mg |
2,1 mg |
2,1 mg |
– |
30 |
|
Tiamina hcl (Vit. B1) |
1,7 mg |
1,7 mg |
1,7 mg |
1,7 mg |
– |
30 |